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Recovery of spores from thermophilic dairy bacilli and effects of their surface characteristics on attachment to different surfaces

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Descripción artículo científico publicado en 2007
Autoría

autor: Phil J Bremer  Jim McQuillan  Richard Brent Seale  Steve H. Flint 

Fecha de publicación 14 de diciembre de 2007
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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