Growth phase-associated changes in the proteome and transcriptome of Lactobacillus rhamnosus GG in industrial-type whey medium.

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Descripción	artículo científico publicado en 2011
Autoría	autor: Pekka Varmanen  Matti Kankainen  Tuula A Nyman  Kirsi Savijoki
Fecha de publicación	1 de septiembre de 2011
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