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Genetic characterization of strains of Saccharomyces uvarum from New Zealand wineries.

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Descripción artículo científico publicado en 2014
Autoría

autor: Hester Sheehan  Richard Gardner  Hanyao Zhang  Keith Richards  Miguel Roncoroni 

Fecha de publicación 4 de agosto de 2014
Idioma
País de origen
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