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Quantitative farm-to-fork risk assessment model for norovirus and hepatitis A virus in European leafy green vegetable and berry fruit supply chains

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Descripción artículo científico publicado en 2014
Autoría

autor: Ana Maria de Roda Husman  Tamas Petrovic  Artur Rzeżutka 

Fecha de publicación 18 de diciembre de 2014
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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