Accumulation of Non-Superoxide Anion Reactive Oxygen Species Mediates Nitrogen-Limited Alcoholic Fermentation by Saccharomyces cerevisiae
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| Descripción | artículo científico publicado el 15 de octubre de 2010 |
| Autoría |
autor: Arlete Mendes-Faia Vítor Costa Ana Mendes-Ferreira Fernando Rodrigues Catarina Barbosa Paula Ludovico Belém Sampaio-marques Cecília Leão |
| Fecha de publicación | 15 de octubre de 2010 |
| Idioma | inglés |
| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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