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Study of surface damage on cell envelope assessed by AFM and flow cytometry of Lactobacillus plantarum exposed to ethanol and dehydration

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Descripción artículo científico publicado en 2015
Autoría

autor: Elizabeth E. Tymczyszyn  Bárbara M Bravo-Ferrada  Nuno C. Santos  Sónia Gonçalves  Axel Hollmann 

Fecha de publicación 30 de marzo de 2015
Idioma
País de origen
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