Effects of roasting on kernel peroxide value, free fatty acid, fatty acid composition and crude protein content.

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Descripción	artículo científico publicado en 2017
Autoría	autor: Shahla Hosseini Bai  Helen M Wallace
Fecha de publicación	13 de septiembre de 2017
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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