Nisin Z Production by Lactococcus lactis subsp. cremoris WA2-67 of Aquatic Origin as a Defense Mechanism to Protect Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss, Walbaum) Against Lactococcus garvieae.
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| Descripción | artículo científico publicado en 2015 |
| Autoría |
autor: Carmen Herranz Estefanía Muñoz-Atienza Luis M Cintas Carlos Araújo Pablo E. Hernandez Patrícia Poeta |
| Fecha de publicación | 26 de agosto de 2015 |
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| País de origen | |
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