A model for the interaction of wheat monomeric and dimeric protein inhibitors with ?-amylase

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Descripción	artículo científico publicado el 29 de diciembre de 1977
Autoría	autor: Elia Poerio
Fecha de publicación	1 de diciembre de 1977
Idioma	inglés
País de origen
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Acceder a la obra	http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/BF00280273.pdf
Estatus de derecho de autor	Desconocido
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