Coffee diterpenes prevent the genotoxic effects of 2-amino-1-methyl-6-phenylimidazo[4,5-b]pyridine (PhIP) and N-nitrosodimethylamine in a human derived liver cell line (HepG2).
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| Descripción | artículo científico publicado en 2005 |
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| Fecha de publicación | 1 de marzo de 2005 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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