Artificial nose, NIR and UV-visible spectroscopy for the characterisation of the PDO Chianti Classico olive oil.

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Descripción	artículo científico publicado en 2015
Autoría	autor: Paolo Oliveri  Maria Chiara Casolino  Monica Casale
Fecha de publicación	29 de julio de 2015
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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