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1H NMR-based metabolic profiling for evaluating poppy seed rancidity and brewing

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Descripción artículo científico publicado en 2015
Autoría

autor: Piotr Młynarz  Stanislaw Deja  Adam Ząbek  Marcin Łukaszewicz 

Fecha de publicación 5 de noviembre de 2015
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Private domain
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