Selection of Lactic Acid Bacteria with Probiotic Potential Isolated from the Fermentation Process of "Cupuaçu" (Theobroma grandiflorum).

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Descripción	artículo científico publicado en 2017
Autoría	autor: Sávio Sandes  Jacques Nicoli
Fecha de publicación	1 de enero de 2017
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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