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Toxicity mechanisms of the food contaminant citrinin: application of a quantitative yeast model

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Descripción artículo científico publicado en 2014
Autoría

autor: Amparo Pascual-Ahuir  Markus Proft 

Fecha de publicación 22 de mayo de 2014
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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