Impact of different spray-drying conditions on the viability of wine Saccharomyces cerevisiae strains.

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Descripción	artículo científico publicado en 2015
Autoría	autor: Maria Aponte  Raffaele Romano
Fecha de publicación	28 de diciembre de 2015
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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