Analysis of phenolic compounds by high-performance liquid chromatography and liquid chromatography/mass spectrometry in potato plant flowers, leaves, stems, and tubers and in home-processed potatoes.
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|---|---|
| Descripción | artículo científico publicado en 2008 |
| Autoría |
autor: Mendel Friedman Carol E Levin |
| Fecha de publicación | 4 de abril de 2008 |
| Idioma | inglés |
| País de origen | |
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