Processing plant persistent strains of Listeria monocytogenes appear to have a lower virulence potential than clinical strains in selected virulence models

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Descripción	artículo científico publicado en 2008
Autoría	autor: Lone Gram  Marianne Halberg Larsen  Line E Thomsen  Bjarke B Christensen  Hanne Ingmer
Fecha de publicación	21 de febrero de 2008
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