Genotypic diversity of Lactobacillus sanfranciscensis strains isolated from French organic sourdoughs.

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Descripción	artículo científico publicado en 2016
Autoría	autor: Florence Valence  Marie-Agnès Jacques  Karine Durand
Fecha de publicación	15 de marzo de 2016
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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