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Recombinant thermostable cycloinulo-oligosaccharide fructanotransferase produced by Saccharomyces cerevisiae

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Descripción artículo científico publicado el 1 de diciembre de 1997
Autoría

autor: Haruyuki Atomi 

Fecha de publicación 1 de diciembre de 1997
Idioma inglés
País de origen
Enlace a Wikipedia
Acceder a la obra

https://aem.asm.org/content/aem/63/12/4956.full.pdf

Estatus de derecho de autor Desconocido
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