Volatile and capsaicinoid composition of ají (Capsicum baccatum) and rocoto (Capsicum pubescens), two Andean species of chile peppers.

Imagen
Descripción	artículo científico publicado en 2011
Autoría	autor: Adrián Rodríguez-Burruezo
Fecha de publicación	28 de marzo de 2011
Idioma	inglés
País de origen
Enlace a Wikipedia
Estatus de derecho de autor	Desconocido
¿Datos faltantes/errados?	Editar ítem de Wikidata