Impaired growth rates in milk of Lactobacillus helveticus peptidase mutants can be overcome by use of amino acid supplements.

Imagen
Descripción	artículo científico publicado en 2003
Autoría	autor: Jeffrey E Christensen
Fecha de publicación	1 de junio de 2003
Idioma	inglés
País de origen
Enlace a Wikipedia
Estatus de derecho de autor	Desconocido
¿Datos faltantes/errados?	Editar ítem de Wikidata