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Comprehensive Study of Volatile Compounds in Two Australian Rosé Wines: Aroma Extract Dilution Analysis (AEDA) of Extracts Prepared Using Solvent-Assisted Flavor Evaporation (SAFE) or Headspace Solid-Phase Extraction (HS-SPE).

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Descripción artículo científico publicado en 2016
Autoría

autor: Joanna M Gambetta  David W Jeffery 

Fecha de publicación 4 de mayo de 2016
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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