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Effect of gelatinisation of starch with casein proteins on incretin hormones and glucose transporters in vitro

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Descripción artículo científico publicado el 27 de junio de 2011
Autoría

autor: Linda Giblin 

Fecha de publicación 27 de junio de 2011
Idioma inglés
País de origen
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https://www.cambridge.org/core/services/aop-cambridge-core/content/view/S0007114511002698

Estatus de derecho de autor Desconocido
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