Truncation of Gal4p explains the inactivation of the GAL/MEL regulon in both Saccharomyces bayanus and some Saccharomyces cerevisiae wine strains. - Dominio Público Uruguay

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Truncation of Gal4p explains the inactivation of the GAL/MEL regulon in both Saccharomyces bayanus and some Saccharomyces cerevisiae wine strains.

artículo científico publicado en 2016

Autoría

Detalles de la obra

Fecha de publicación: 1 de septiembre de 2016

Idioma: Desconocido

País de origen: Desconocido

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