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Exposure assessment of Malondialdehyde, 4-Hydroxy-2-(E)-Nonenal and 4-Hydroxy-2-(E)-Hexenal through specific foods available in Belgium.

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Descripción artículo científico publicado en 2014
Autoría

autor: Patrick Kolsteren  Carl Lachat  Liesbeth Jacxsens 

Fecha de publicación 14 de julio de 2014
Idioma
País de origen
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