Improving the extraction of Ara h 6 (a peanut allergen) from a chocolate-based matrix for immunosensing detection: Influence of time, temperature and additives.
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| Descripción | artículo científico publicado en 2016 |
| Autoría |
autor: Rita C. Alves Henri Nouws Beatriz Oliveira Cristina Delerue-Matos |
| Fecha de publicación | 14 de septiembre de 2016 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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