Selective inhibition of the gliadin-specific, cell-mediated immune response by transamidation with microbial transglutaminase

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Descripción	artículo científico publicado en 2012
Autoría	autor: Paolo Bergamo  Francesco Maurano  Mauro Rossi
Fecha de publicación	29 de octubre de 2012
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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