Staphylococcus aureus and staphylococcal enterotoxin A in breaded chicken products: detection and behavior during the cooking process.

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Descripción	artículo científico publicado en 2006
Autoría	autor: Maria Aponte  Francesco Villani  Giuseppe Blaiotta
Fecha de publicación	1 de noviembre de 2006
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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