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Safety and technological properties of bacteriocinogenic enterococci isolates from Tunisia.

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Descripción artículo científico publicado en 2015
Autoría

autor: Lilia Messadi  Mohamed Salah Abbassi  C.C. Silva 

Fecha de publicación 1 de octubre de 2015
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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