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Stability and biological activity of wild blueberry (Vaccinium angustifolium) polyphenols during simulated in vitro gastrointestinal digestion.
artículo científico publicado en 2014
Autoría
Detalles de la obra
Fecha de publicación:
4 de junio de 2014
Idioma:
inglés
País de origen:
Desconocido
Estado de los derechos de autor
Dominio público