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Development of functional yogurt containing free and encapsulated echium oil, phytosterol and sinapic acid.

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Descripción artículo científico publicado en 2017
Autoría

autor: Izabel Moraes  Talita A Comunian  Carmen Sílvia Fávaro Trindade 

Fecha de publicación 10 de junio de 2017
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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