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Effect of Water Deficit and Domestic Storage on the Procyanidin Profile, Size, and Aggregation Process in Pear-Jujube (Z. jujuba) Fruits

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Descripción artículo científico publicado el 18 de junio de 2013
Autoría

autor: Sonia Medina  Jacinta Collado-González  Alejandro Galindo  F. Guillermo Díaz Baños  José García de la Torre  Angel Gil-Izquierdo  Arturo Torrecillas  Federico Ferreres 

Fecha de publicación 18 de junio de 2013
Idioma inglés
País de origen
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https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/jf4013532

Estatus de derecho de autor Desconocido
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