Amylolytic Enzymes Acquired from L-Lactic Acid Producing Enterococcus faecium K-1 and Improvement of Direct Lactic Acid Production from Cassava Starch

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Descripción	artículo científico publicado en 2017
Autoría	autor: Apinun Kanpiengjai
Fecha de publicación	24 de febrero de 2017
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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