Regional features of northern Italian sparkling wines, identified using solid-phase micro extraction and comprehensive two-dimensional gas chromatography coupled with time-of-flight mass spectrometry
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| Descripción | artículo científico publicado en 2016 |
| Autoría |
autor: Federica Camin Fulvio Mattivi Aaron Fait Silvia Carlin Fabio Zottele David Toubiana Luana Bontempo Pietro Franceschi Cesare Lotti Urška Vrhovšek |
| Fecha de publicación | 30 de marzo de 2016 |
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| País de origen | |
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