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The use of IRMS, (1)H NMR and chemical analysis to characterise Italian and imported Tunisian olive oils

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Descripción artículo científico publicado en 2015
Autoría

autor: Federica Camin  Donatella Capitani  Luana Bontempo  Mauro Paolini  Angelo Faberi 

Fecha de publicación 2 de septiembre de 2015
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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