Potential of LC-MS phenolic profiling combined with multivariate analysis as an approach for the determination of the geographical origin of north Moroccan virgin olive oils. - Dominio Público Uruguay

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Potential of LC-MS phenolic profiling combined with multivariate analysis as an approach for the determination of the geographical origin of north Moroccan virgin olive oils.

artículo científico publicado en 2014

Autoría

Detalles de la obra

Fecha de publicación: 7 de junio de 2014

Idioma: inglés

País de origen: Desconocido

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