Short communication: Discrimination between retail bovine milks with different fat contents using chemometrics and fatty acid profiling

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Descripción	artículo científico publicado en 2017
Autoría	autor: EINAR VARGAS-BELLO-PEREZ  P Gómez-Cortés  Daniel Enriquez-Hidalgo
Fecha de publicación	20 de abril de 2017
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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