Continuous in vitro exposure of intestinal epithelial cells to E171 food additive causes oxidative stress, inducing oxidation of DNA bases but no endoplasmic reticulum stress

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Descripción	artículo científico publicado en 2017
Autoría	autor: Marie Carriere  Frédérick Barreau  Eric Houdeau  Nathalie Herlin-Boime
Fecha de publicación	3 de julio de 2017
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