Application of a Sensory-Instrumental Tool to Study Apple Texture Characteristics Shaped by Altitude and Time of Harvest.
| Imagen |  |
|---|---|
| Descripción | artículo científico |
| Autoría |
autor: Mathilde Charles Luca Corelli Grappadelli Maria Laura Corollaro Flavia Gasperi Luigi Manfrini |
| Fecha de publicación | 5 de septiembre de 2017 |
| Idioma | inglés |
| País de origen | |
| Enlace a Wikipedia | |
| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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