Many interspecific chromosomal introgressions are highly prevalent in Holarctic Saccharomyces uvarum strains found in human-related fermentations.

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Descripción	artículo científico
Autoría	autor: Warren Albertin  David J. Sherman  Philippe Marullo  Isabelle Masneuf-Pomarede
Fecha de publicación	29 de noviembre de 2017
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