Roles of the aromatic side chains in the binding of substrates, inhibitors, and cyclomalto-oligosaccharides to the glucoamylase from Aspergillus niger probed by perturbation difference spectroscopy, chemical modification, and mutagenesis - Dominio Público Uruguay

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Roles of the aromatic side chains in the binding of substrates, inhibitors, and cyclomalto-oligosaccharides to the glucoamylase from Aspergillus niger probed by perturbation difference spectroscopy, chemical modification, and mutagenesis

artículo científico publicado el 6 de abril de 1992

Autoría

Detalles de la obra

Fecha de publicación: 1 de abril de 1992

Idioma: inglés

País de origen: Desconocido

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