Effects of sugar concentration processes in grapes and wine aging on aroma compounds of sweet wines—a review

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Descripción	artículo científico publicado en 2015
Autoría	autor: Jesus Simal-Gandara  Carmen González Barreiro  Patricia Reboredo Rodríguez
Fecha de publicación	1 de enero de 2015
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Private domain
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