The emerging farmed fish species meagre (Argyrosomus regius): how culinary treatment affects nutrients and contaminants concentration and associated benefit-risk balance - Dominio Público Uruguay

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The emerging farmed fish species meagre (Argyrosomus regius): how culinary treatment affects nutrients and contaminants concentration and associated benefit-risk balance

artículo científico

Autoría

Detalles de la obra

Fecha de publicación: 27 de julio de 2013

Idioma: inglés

País de origen: Desconocido

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