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Attachment and biofilm formation by foodborne bacteria in meat processing environments: causes, implications, role of bacterial interactions and control by alternative novel methods
artículo científico publicado en 2013
Autoría
Detalles de la obra
Fecha de publicación:
23 de mayo de 2013
Idioma:
inglés
País de origen:
Desconocido
Estado de los derechos de autor
Dominio público