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Edible Coatings Enriched with Essential Oils and their Compounds for Fresh and Fresh-cut Fruit

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Descripción artículo científico publicado el 1 de agosto de 2012
Autoría

autor: Custódia Gago  Ana Margarida Cavaco  Maria Dulce Carlos Antunes 

Fecha de publicación 1 de agosto de 2012
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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