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Application and potential of capillary electroseparation methods to determine antioxidant phenolic compounds from plant food material.

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Descripción artículo científico publicado en 2010
Autoría

autor: Elena Hurtado-Fernández  Alberto Fernández Gutiérrez  Alegria Carrasco-Pancorbo  María Gómez-Romero 

Fecha de publicación 27 de julio de 2010
Idioma inglés
País de origen
Enlace a Wikipedia
Estatus de derecho de autor Desconocido
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