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State of the Art on Functional Virgin Olive Oils Enriched with Bioactive Compounds and Their Properties

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Descripción artículo científico publicado en 2017
Autoría

autor: María Figueiredo González  Carmen González Barreiro  M Desamparados Salvador  Jesús Simal Gándara  Giuseppe Fregapane  Patricia Reboredo Rodríguez 

Fecha de publicación 20 de marzo de 2017
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Private domain
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