Ovalbumin modified with pyrraline, a Maillard reaction product, shows enhanced T-cell immunogenicity

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Descripción	artículo científico publicado en 2014
Autoría	autor: Stefan Vieths  Thomas Henle  Peter Briza
Fecha de publicación	6 de febrero de 2014
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Private domain
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