Biohydrogenation of Linoleic Acid by Lactic Acid Bacteria for the Production of Functional Cultured Dairy Products: A Review.

Imagen
Descripción	artículo científico publicado en 2016
Autoría	autor: Juliano De Dea Lindner
Fecha de publicación	23 de febrero de 2016
Idioma	inglés
País de origen
Enlace a Wikipedia
Estatus de derecho de autor	Desconocido
¿Datos faltantes/errados?	Editar ítem de Wikidata