Transcriptomic and Proteomic Analysis of Oenococcus oeni Adaptation to Wine Stress Conditions.
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| Descripción | |
| Autoría |
autor: Cristina Reguant Albert Bordons Mar Margalef-Català Isabel Araque |
| Fecha de publicación | 30 de septiembre de 2016 |
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| País de origen | |
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